Учитывая богатство здешней этнической кухни, мог бы быть очень перспективный подход. Можно было бы заходить в обед в пиццерию за мусорными итальяскими облигациями, а вечером в китайский за азиатскими акциями - а с инвестбанками будет покончено окончательно.
Правда, всерьез получится только у евреев и армян, а армянских ресторанов тут мало.